Unser Angebot
Frisch zubereitet, elegant serviert und garantiert ein Erlebnis, das in Erinnerung bleibt.
HAPPN ist ein Walking Kaviar Service, der Events mit frisch zubereiteten Kaviar-Blinis und Bumps direkt vor Ort veredelt. Ein kulinarisches Highlight und zugleich ein echter Blickfang.
Mit einem eigens entwickelten Bauchladen werden die Blinis und Bumps direkt vor Ihren Gästen angerichtet und serviert. So entsteht ein interaktives Genusserlebnis. Unser Sortiment umfasst ausgewählte Kaviarsorten vom Sibirischen und Russischen Stör bis hin zu exklusiven Raritäten. Ausschließlich aus österreichischer Produktion und in Zusammenarbeit mit Alpenkaviar, feinstem Störkaviar aus den oberösterreichischen Kalkalpen.
Für Gäste, die eine vegane Alternative wünschen, bieten wir zudem feine Aceto-Balsamico-Perlen an, die optisch und geschmacklich ein ebenso besonderes Genusserlebnis schaffen. HAPPN ist die perfekte Wahl für Empfänge, Flying Dinner und besondere Momente, die in Erinnerung bleiben.
Was bieten wir an?
Walking Kaviar Service
Unsere Mitarbeiter*innen servieren frisch zubereitete Kaviar-Blinis und Bumps direkt unter Ihren Gästen.
Kaviar & Champagner Empfang
Auf Wunsch kombinieren wir unseren Walking Kaviar Service mit einem stilvollen Champagner-Empfang. Die Kombination aus prickelnden Getränken und feinem Kaviar schafft einen außergewöhnlichen Start für jedes Event.
Walking Service & Buffet
Neben dem mobilen Service bieten wir auch die Möglichkeit, zusätzlich ein kleines Kaviar-Buffet mit zusätzlichen Blinis und ausgewählten Kaviar-Snacks aufzubauen. Ideal für längere Veranstaltungen oder größere Gesellschaften.
Buchung
Bei HAPPN können Sie eine fixe Anzahl an Kaviar-Blinis und Bumps ganz nach Ihren Wünschen buchen oder sich von unserer Empfehlung leiten lassen. Erfahrungsgemäß sorgen etwa zwei Blinis beziehungsweise Bumps pro Person für ein hochwertiges Geschmackserlebnis für alle Gäste.
Je nach Eventgröße, Dauer und gewünschtem Erlebnis erstellen wir gerne ein individuelles Angebot. Nutzen Sie dafür das Anfrageformular unter „Anfragen“ – wir melden uns zeitnah bei Ihnen zurück.
